Винтажные щипцы для колки кускового сахара (кулинарные кусачки).

В XIX и начале XX века сахар подавался не в виде песка или аккуратных кубиков-рафинада, а большими твердыми конусами ("сахарными головами"). От них с помощью специальных топориков или таких щипцов откалывали небольшие кусочки для чаепития.

Инструмент имеет ножничную форму с кольцами для пальцев. На закругленных концах расположены острые, сходящиеся друг к другу лезвия-зубцы, которые врезались в кусок сахара и раскалывали его пополам при сжатии.

Имеются следы времени.