Ведро для охлаждения бутылки 26 см серебрение Франция

Винтажное ведро вазон для охлаждения бутылок с двумя ручками 26 см серебрение Франция.

Ведро для охлаждения бутылки (также называется кулер от англ. wine cooler — «охладитель вина») — это специальный сосуд, предназначенный для быстрого и эффективного охлаждения бутылок с игристыми винами (шампанским, просекко), тихими винами или другими напитками. Принцип действия прост: ведро наполняют смесью льда и холодной воды. Бутылку помещают в эту смесь так, чтобы она была погружена в лёд как можно глубже. Лёд и вода отводят тепло от бутылки, быстро охлаждая напиток до оптимальной температуры подачи (обычно 7–10 °C для игристых вин). 

Изначально ведро для льда использовалось не только для охлаждения, но и для осветления шампанского. При охлаждении осадок, который образуется при выдержке, оседал на дне, и напиток становился прозрачным. Однако в 1816 году была разработана технология устранения осадка на этапе брожения (вдовой Клико), и необходимость в таком «осветлителе» отпала. С XIX века ведро стало выполнять в первую очередь декоративную функцию, подчёркивая статус владельца.

Можно использовать под букет цветов или в качестве кашпо.

Присутствуют незначительные следы времени.