Набор вилка нож для разделки мяса Laguiole сталь Франция

Набор в оригинальной коробке для разделки мяса. Уровень Мишленовского ресторана.

Клеймо марки Laguiole — эмблема-пчела (или муха), которая украшает соединение ручки и лезвия. Это изображение, присутствующее на гербе Наполеона, означает воскресение и бессмертие и символизирует трудолюбие. Император даровал жителям деревни Laguiole символ в знак признательности.Франция.

Первые ножи марки Laguiole появились в 1829 году. В 1981 году была создана ассоциация «Ножи Лайоль», которая восстановила производство ножей в одноимённом местечке. Вскоре был представлен знак гарантии качества Laguiole Origine Garantie, который присваивался только тем мастерским и ремесленникам региона, которые в процессе производства в точности соблюдали строгие требования ассоциации.

Торговая марка Laguiole не была зарегистрирована, поэтому контролировать её использование невозможно. Однако есть признаки подлинности ножа Laguiole: сертификат происхождения, выгравированное слово Laguiole на клинке, и пчела.

Размеры ножа - 29 см., вилки - 27 см.

В хорошем винтажном состоянии.