Ложка сервировочная длиной 14 см. Серебрение. Клеймо E.P.N.S.

Серебрение (E.P.N.S). Расшифровывается как Electroplated Nickel Silver — сплав меди, никеля и цинка (цинк включают в сплав часто, но не всегда) в пропорции 60% / 20% / 20% с покрытием серебром. Название получил из-за схожего с серебром цвета, у нас известен под именем «мельхиор».
Ежели с цинком, то это уже будет - нейзильбер.