Форма для запекания улиток 17 см мельхиор
Описание
Как готовят улиток во Франции?
«Запечатанные» улитки выкладывают в керамическую или металлическую сковороду-жаровню (эскарготьерку) с 6, 12 или 24 углублениями в дне и ставят в духовку, заранее прогретую до 200 градусов Цельсия. Готовят улитки до закипания масла и золотистого цвета.
Эскарго́ — французское блюдо из улиток, подаваемое с белым сухим вином. Слово также применимо к обыкновенной улитке съедобных видов. Во Франции наиболее ценятся бургундские улитки, которые продаются по всей Франции в виде консервированных полуфабрикатов.
Характеристики
Похожие товары в наличии
-
Рюмка на ножке 25 мл мельхиор серебрение
Осталось 6 штук0 ₽0%0 ₽1 600 ₽
-
Молочник 250 мл мельхиор серебрение
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽1 600 ₽
-
Сахарница на ножках 12 см мельхиор
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽1 600 ₽
-
Конфетница корзинка на ножках 17 см мельхиор
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽1 690 ₽
-
Подсвечник декор Цветок 10 см мельхиор
Осталась 1 штука0 ₽0%0 ₽1 690 ₽